January 27, 2021 -
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カタルーニャの新春の旬、Calçotsを食す
スペインのご当地ネギ、Calçots（カルソッツ）。マドリードで美味しくいただけるところ、家でも簡単に楽しめるレシピ。
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January 27, 2021 -
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August 1, 2020 -
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赤提灯的タパスバル
マドリードのタパスバルと東京の赤提灯居酒屋、行きたくなる時が似ている。テラスに座ってとりあえずビール。だからこんなに好きなのかなぁ。
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